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[/vc_column_text][vc_empty_space][trx_title align=»center» bottom=»30px»]Open Call for
World Regions of Gastronomy[/trx_title][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/6″][trx_image url=»18180″][/vc_column][vc_column width=»1/6″][trx_image url=»18178″][/vc_column][vc_column width=»1/6″][trx_image url=»18171″][/vc_column][vc_column width=»1/6″][trx_image url=»18174″][/vc_column][vc_column width=»1/6″][trx_image url=»18182″][/vc_column][vc_column width=»1/6″][trx_image url=»18176″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=»»]Las regiones que esperan ser galardonadas con el premio MUNDIAL o REGIÓN EUROPEA DE LA GASTRONOMÍA 2029 o 2030 están ahora invitadas a unirse a la creciente Plataforma de IGCAT de regiones que están trabajando juntas para proteger y promover su diversidad cultural y alimentaria.
La Plataforma está abierta a las regiones que declaran la obligación moral de:
- Concienciar sobre la importancia de la singularidad cultural y alimentaria
- Estimular la creatividad y la innovación gastronómica
- Educar para una mejor nutrición y una mayor creatividad
- Fomentar ofertas turísticas sostenibles y equilibradas
- Destacar las culturas gastronómicas distintivas
- Fortalecer el bienestar de la comunidad
- Aumentar las posibilidades de una mejor economía circular
Ser miembro de la Plataforma es el primer paso importante para ser galardonado con las Regiones Mundiales de la Gastronomía y es una iniciativa para fomentar la transferencia de conocimientos , así como para apoyar proyectos conjuntos que den una mayor visibilidad y reconocimiento nacional e internacional a las regiones participantes.
Para adherirse a la Plataforma, las regiones deben reunir a un grupo de partes interesadas de instituciones públicas, privadas, del tercer sector y del conocimiento que abarquen diferentes sectores, como la cultura, la gastronomía, las artes, el turismo, la agricultura, la salud, las empresas y la educación. El objetivo es garantizar un diálogo intersectorial y una visión compartida para la región.
Se puede lograr mucho aprendiendo de otras regiones y, por lo tanto, IGCAT apoya a las regiones que participan en la Plataforma para establecer múltiples conexiones con las buenas prácticas en regiones de todo el mundo. Al hacerlo, IGCAT ayuda a las comunidades locales a compartir soluciones inteligentes para que cada una pueda ser más fuerte y más resiliente.
Trabajando juntos, tenemos los ingredientes para construir un futuro mejor.
Para más información, póngase en contacto con IGCAT: info@igcat.org
Los plazos de presentación de candidaturas para adherirse a la Plataforma para las regiones que deseen optar al Premio 2029 son:
- Premio Región Europea de Gastronomía: 31 de enero de 2026
- Premio Región Mundial de Gastronomía: 31 de mayo de 2026
Fecha límite para el Premio 2030:
- Premio de la Región Mundial y Europea de Gastronomía: 31 de mayo de 2027
Sin embargo, se recomienda encarecidamente a las regiones que se unan lo antes posible para recibir apoyo en su proceso de solicitud de licitación.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
