A growing world movement for a sustainable food future

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2023 represented a resounding success for the World Regions of Gastronomy Platform that in the past year welcomed four new members applying for the 2026 title. Gozo (Malta), Kvarner (Croatia), and Crete (Greece) have recently presented their bid books for the European Region of Gastronomy 2026 Award, while Manabí (Ecuador) have put forward their candidacy […]

IGCAT - International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism
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