La 30ª Reunión de la Plataforma de las Regiones Mundiales de la Gastronomía del IGCAT se celebra con éxito en Cataluña

Del 24 al 26 de septiembre de 2025 tuvo lugar en Cataluña la 30ª Reunión de la Plataforma de las Regiones Mundiales de la Gastronomía , que reunió a representantes de más de 30 regiones gastronómicas premiadas y candidatas, expertos internacionales y actores clave comprometidos con el aprovechamiento de la alimentación como motor de la […]
29ª Reunión de la Plataforma de las Regiones Mundiales de la Gastronomía celebrada con éxito en Sicilia

La 29ª Reunión de la Plataforma de las Regiones Mundiales de la Gastronomía tuvo lugar en Sicilia del 5 al 9 de mayo de 2025, reuniendo a representantes regionales, expertos culturales y alimentarios, y partes interesadas clave comprometidas con la promoción de sistemas alimentarios sostenibles, el desarrollo local y la cooperación regional a través de […]