News & Updates

Actualités du monde
Diane Dodd

Food rivals energy in need for radical change

According to top experts convened by the World Bank, a radical change in the way we produce and consume food is just as essential to the sustainability of the planet as eliminating carbon from energy. Sam Kass, former senior policy adviser to First Lady Michelle Obama and White House chef

Read More »
Connect with IGCAT
Keywords
IGCAT - International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism
Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.