Célébrer les histoires culinaires à travers le monde Menu des films culinaires 2025

L’International Food Film Menu 2025 de l’IGCAT a officiellement annoncé ses films primés dans 14 catégories, qui met en scène un voyage alléchant à travers les traditions culinaires, les innovations et les talents des régions du monde entier. Le Le gala de remise des prix a eu lieu dans le cadre du 1er Sommet mondial […]
La 30e Réunion de la Plateforme des Régions du Monde de la Gastronomie de l’IGCAT s’est déroulée avec succès en Catalogne
La 30e Réunion de la Plateforme des Régions du Monde de la Gastronomie s’est tenue en Catalogne du 24 au 26 septembre 2025, réunissant des représentants de plus de 30 régions gastronomiques primées et candidates, des experts internationaux et des parties prenantes clés engagées à exploiter l’alimentation comme moteur de durabilité, d’éducation et d’échanges culturels. […]
Manabí officiellement récompensée par la Région mondiale de la gastronomie 2026

L’Institut International de la Gastronomie, de la Culture, de l’Art et du Tourisme (IGCAT) a décerné le prix Manabí le prestigieux titre de Région mondiale de la gastronomie 2026, reconnaissant l’engagement exceptionnel de la province à célébrer ses riches traditions gastronomiques, son patrimoine culturel et son tourisme durable et communautaire. Le prix s’aligne sur les […]