Le progrès culinaire mondial célébré lors du 36e forum consultatif et de la 12e assemblée générale annuelle de l’IGCAT
Le 36e forum consultatif et la 12e assemblée générale annuelle de l’IGCAT ont réuni 42 participants de plusieurs fuseaux horaires. L’événement a réuni des voix mondiales pour soutenir la diversité alimentaire, la durabilité et la culture. Organisé en ligne, il a présenté les principales réalisations des régions du monde de la gastronomie primées et candidates. […]
Dobrogea renforce la présence déjà forte de la Roumanie dans la Plateforme des Régions de la Gastronomie
Dans un geste de célébration pour la gastronomie roumaine, Dobrogea est officiellement devenu candidat pour la Région européenne de la gastronomie 2029, suivant les traces de Sibiu (2019), Harghita (2027) et la région candidate Banat (candidate 2028). Le protocole d’accord a été signé lors de la 29e réunion de la plateforme organisée par la Sicile, […]
